Tibble gymnasium

06 okt
Torsdag
Kökets gröna 1
Krämig blomkålssoppa med mjukt bröd och ost
Kökets rätt
Potatisbullar med lingonsylt och keso

Vecka 40

03 okt
Måndag
Kökets gröna 1
Aloo gobi med kikärtor serveras med basmatiris
Kökets rätt
Kycklinggryta med dijon, grädde, dragon och champinjoner samt basmatiris
04 okt
Tisdag
Kökets gröna 1
Spaghetti med krämig pestosås och rostade solroskärnor
Kökets rätt
Spaghetti Carbonara med riven ost
05 okt
Onsdag
Kökets gröna 1
Majs- & gulärtsfritters serveras med morotstzatziki och kokt potatis
Kökets rätt
Fisk Björkeby med kall dillsås och kokt potatis
06 okt
Torsdag
Kökets gröna 1
Krämig blomkålssoppa med mjukt bröd och ost
Kökets rätt
Potatisbullar med lingonsylt och keso
07 okt
Fredag
Kökets gröna 1
Tacobuffé (vegetarisk) med tillbehör (nachochips, ris, sallad, salsasås, gräddfil)
Kökets rätt
Tacobuffé med tillbehör (nachochips, ris, sallad, salsasås, gräddfil)

Vecka 41

10 okt
Måndag
Kökets gröna 1
Palak paneer, tofu och spenatgryta med zucchini och röd paprika, raita och ris
Kökets rätt
Chili con carne (nötfärs och bönor) med fullkornsbulgur
11 okt
Tisdag
Kökets gröna 1
Ärtbiffar serveras med (kall) soja- och limesås och klyftpotatis
Kökets rätt
Pasta med krämig lax- och spenatsås
12 okt
Onsdag
Kökets gröna 1
Höstig gryta med tofu, grönsaker och svamp serveras med matvete
Kökets rätt
Kycklingcurry serveras med ris
13 okt
Torsdag
Kökets gröna 1
Morotbiffar serveras med sriracha majonnäs och fullkornsbulgur
Kökets rätt
Lasagne al forno (sojafärs)
14 okt
Fredag
Kökets gröna 1
Texmexbiff (sojafärs) serveras med salsa verde och rostad kulpotatis
Kökets rätt
Nattbakad fläskkarré serveras med rostad äpple, äppelgräddsås och rostad kulpotatis

Vecka 42

17 okt
Måndag
Kökets gröna 1
Aloo gobi med kikärtor serveras med basmatiris
Kökets rätt
Kycklinggryta Masala serveras med fullkornsbulgur
18 okt
Tisdag
Kökets gröna 1
Potatis- och purjolökssoppa med mjukt bröd
Kökets rätt
Fisk Björkeby med örtmajonnäs och kokt potatis
19 okt
Onsdag
Kökets gröna 1
Quinoa och grönärtsbiff serveras med buljongkokt matvete med grönalinser samt honungsrostad rödbeta & tzatziki
Kökets rätt
Pasta Linguini med baljväxtfärssås
20 okt
Torsdag
Kökets gröna 1
Vegetariska biffar på svenska gotlandsliner & gråärta serveras med rostad potatis och mynta aioli
Kökets rätt
Tomatsoppa med mjukt bröd och ost
Lunch 5
Pannkaka med sylt
21 okt
Fredag
Kökets gröna 1
Vegetarisk tacobuffé med klassiska tillbehör
Kökets rätt
Tacobuffé med klassiska tillbehör

Vecka 43

24 okt
Måndag
Kökets gröna 1
Elevens val
Kökets rätt
Elevens val
25 okt
Tisdag
Kökets gröna 1
Elevens val
Kökets rätt
Elevens val
26 okt
Onsdag
Kökets gröna 1
Elevens val
Kökets rätt
Elevens val
27 okt
Torsdag
Kökets gröna 1
Elevens val
Kökets rätt
Elevens val
28 okt
Fredag
Kökets gröna 1
Elevens val
Kökets rätt
Elevens val

Vecka 44

31 okt
Måndag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
01 nov
Tisdag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
02 nov
Onsdag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
03 nov
Torsdag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
04 nov
Fredag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val

Vecka 45

07 nov
Måndag
Kökets gröna 1
Vego stroganoff med grönsaker, grönkål och ris
Kökets rätt
Kyckling Korma serveras med ris och raijta
08 nov
Tisdag
Kökets gröna 1
Morot- och zucchinibiffar med saltbakad potatis och sriracha majonnäs
Kökets rätt
Gulaschsoppa (nötfärs) serveras med mjuktbröd och ost
09 nov
Onsdag
Kökets gröna 1
Morot- & linssoppa med koksgrädde, ingefära, citrongräs severas med färskost och mjukt bröd
Kökets rätt
Fiskburgare serveras med bröd, sauce nobis, sallad och klyftpotatis
10 nov
Torsdag
Kökets gröna 1
Rostad blomkålssoppa med cannelinibönor serveras med färskost och mjukt bröd
Kökets rätt
Spaghetti Bolognese ( sojafärs)
11 nov
Fredag
Kökets gröna 1
Pulled oumph med barbequesås, ris, tortilla, rostad majs, gräddfil
Kökets rätt
Pulled pork med barbequesås, ris, tortilla, rostad majs, gräddfil

Vecka 46

14 nov
Måndag
Kökets gröna 1
Potatisbullar med lingonsylt och keso
Kökets rätt
Fisk & skaldjursgryta med rotfrukter serveras med aioli och kokt potatis
15 nov
Tisdag
Kökets gröna 1
Fritters på quinoa, fetaost och soltorkade tomater serveras med tzatziki och bulgur
Kökets rätt
Pannbiff på kycklingfärs serveras med tzatziki och rostad färskpotatis
16 nov
Onsdag
Kökets gröna 1
Pasta med soltorkad- & basilikasås serveras med bönsallad
Kökets rätt
Pasta med krämig kalkon och broccolisås
17 nov
Torsdag
Kökets gröna 1
Friterad risottobollar med äggnudlar, picklad rotfrukter samt koriander & sweetchili majonnäs
Kökets rätt
Potatis & purjolökssoppa serveras med ägghalva och hembakt bröd
18 nov
Fredag
Kökets gröna 1
Falafel på svensk gulärta smaksatt med dill och citron serveras med quinoa Vikinga, grönkål och äppelsallad
Kökets rätt
Kycklingshawarma (Kycklingkebab) serveras med vitlökscréme, saltgurka, sallad på tomat, rödlök, persilja, sumak samt libabröd

Vecka 47

21 nov
Måndag
Kökets rätt
Världens mat
22 nov
Tisdag
Kökets rätt
Världens mat
23 nov
Onsdag
Kökets rätt
Världens mat
24 nov
Torsdag
Kökets rätt
Världens mat
25 nov
Fredag
Kökets rätt
Världens mat

Vecka 48

28 nov
Måndag
Kökets gröna 1
Chana Daal med linser serveras med mango chutney och basmatiris
Kökets rätt
Höstig kycklinggryta med rotfrukter serveras med kokt potatis
29 nov
Tisdag
Kökets gröna 1
Spaghetti med krämig pesto och rostade solroskärnor
Kökets rätt
Spaghetti med köttfärssås
30 nov
Onsdag
Kökets gröna 1
Majs- & gulärtsfritters serveras med morotstzatziki samt risonisallad
Kökets rätt
Ugnsgratinerad sej i vitvinssås toppas med räkor, pepparrot och dill serveras med gröna ärtor och koktpotatis
01 dec
Torsdag
Kökets gröna 1
Mousska Melanzane (moussaka på aubergin, potatis och röda linser ) serveras med tomatsallad
Kökets rätt
Minestronesoppa med rostade kikärtor serveras med hembakt bröd och ost
02 dec
Fredag
Kökets gröna 1
Tacobuffé med klassiska tillbehör
Kökets rätt
Tacobuffé med klassiska tillbehör

Vecka 49

05 dec
Måndag
Kökets gröna 1
Rödbetsbiff serveras med melon & fetaostsallad samt buljongkokt matvete
Kökets rätt
Korv Stroganoff med ris
06 dec
Tisdag
Kökets gröna 1
Pasta med tomat- och linssås med basilika och riven hårdost
Kökets rätt
Pasta Carbonara med bacon
07 dec
Onsdag
Kökets gröna 1
Glasnudelwok med pulled oumph, wokgrönsaker, edamamebönor, chili, lime & soja
Kökets rätt
Ost och broccoli gratinerad sej serveras med kokt potatis
08 dec
Torsdag
Kökets gröna 1
Potatisbullar med lingonsylt och keso
Kökets rätt
Frittata med spenat, Grana Padano och rostade solroskärnor
09 dec
Fredag
Kökets gröna 1
Friterad pankopanerad rotselleri med bearnaisesås och rostad kulpotatis
Kökets rätt
Kycklinglårfilé med bearnaisesås och rostad kulpotatis
Lunch 5
Brownie med lättvispad grädde

Vecka 50

12 dec
Måndag
Kökets gröna 1
Grönkålsbullar med kokt potatis och rödbetssallad
Kökets rätt
Köttbullar med kokt potatis och rödbetssallad
13 dec
Tisdag
Kökets gröna 1
Risgrynsgröt serveras med kanel & socker
Kökets rätt
Julskinka med vörtbröd, senap, & clementin
14 dec
Onsdag
Kökets gröna 1
Griljerad skivad rotselleri serveras med kokt potatis
Kökets rätt
Klassisk Jansson frestelse med ägghalva
Lunch 5
SkinkJansson med ägghalva
15 dec
Torsdag
Kökets gröna 1
Sojakorv serveras med grönkålsstuvning och kokt potatis
Kökets rätt
Prinskorv med äggröra och rostad potatis, senap och ketchup
16 dec
Fredag
Kökets gröna 1
Griljerad rotselleri serveras med stekt brysselkål, grönkålschips, senap och kokt potatis
Kökets rätt
Honungsglaserad karrè med äppelmos, rödkål, gräddsås och kokt potatis

Vecka 51

19 dec
Måndag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
20 dec
Tisdag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
21 dec
Onsdag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
22 dec
Torsdag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
23 dec
Fredag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val

Vecka 52

27 dec
Tisdag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
28 dec
Onsdag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
29 dec
Torsdag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val
30 dec
Fredag
Kökets gröna 1
Kökets gröna
Kökets rätt
Kökets val