Tibble gymnasium

09 mar
Tisdag
Kökets gröna 1
Quinoa- och grön ärtbiff serveras med couscoussallad samt örtcreme
Kökets rätt
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt

Vecka 10

08 mar
Måndag
Kökets gröna 1
Stekt quornfilè med ugnsbakade rödbetor, rotsaker och grönkål och äpple serveras med fetaostcreme
Kökets rätt
Kyckling Tikka masala med basmatiris
09 mar
Tisdag
Kökets gröna 1
Quinoa- och grön ärtbiff serveras med couscoussallad samt örtcreme
Kökets rätt
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
10 mar
Onsdag
Kökets gröna 1
Pasta fusilli serveras med en krämig tomat, paprika- och linssås
Kökets rätt
Laxpudding med skirat smör och citron
11 mar
Torsdag
Kökets gröna 1
Kålpudding med gröna linser, kokt potatis och lingonsylt
Kökets rätt
Spaghetti och sojafärssås
12 mar
Fredag
Kökets gröna 1
Falafelbiffar (kikärtsbiffar) serveras med tomatbulgur, picklad rödlök, vitlökssås och ajvaryoghurt
Kökets rätt
Kebabryta serveras med pitabröd, picklad rödlök, vitlökssås och Ajvar yoghurt

Vecka 11

15 mar
Måndag
Kökets gröna 1
Moussaka med potatis, linser och aubergine, och myntayoghurt
Kökets rätt
Chili con carne med ris
16 mar
Tisdag
Kökets gröna 1
Spaghetti med krämig quorn & blandsvampsås
Kökets rätt
Spaghetti Carbonara (bacon) med riven parmesanost
17 mar
Onsdag
Kökets gröna 1
Blomkål, aprikos och kikärtscurry serveras med en ljummen sallad på kamutvete, bulgur, quinoa och färska örter
Kökets rätt
Potatisbullar med lingonsylt serveras med vitlöksmarinerade bönor
18 mar
Torsdag
Kökets gröna 1
Spenat- mozzarrela lasagne serveras med quinoa och linssallad
Kökets rätt
Ost & broccoli gratinerad sej i krämig vitvinsås serveras med dillkokt kulpotatis
19 mar
Fredag
Kökets gröna 1
Tex mex biffar (Sojafärs, ägg, majs, paprika) serveras med vitlöksyoghurt & klyftpotatis
Kökets rätt
Kyckling fajitas med tortillabröd, pico de gallo, vitlöksyoghurt serveras med klyftpotatis

Vecka 12

22 mar
Måndag
Kökets gröna 1
Spansk bondomelett (Tomat, Ägg, Mozzarella, Spenat) serveras med Ajvar yoghurt
Kökets rätt
Korv Stroganoff med ris
23 mar
Tisdag
Kökets gröna 1
Macaroni and cheese med tomat, basilika, gröna linser & mozzarella sallad
Kökets rätt
Bouillabaisse (fiskgryta) med lax, aioli och kokt potatis
24 mar
Onsdag
Kökets gröna 1
Zucchini & morotsbiffar med hommus (kikärtsröra), tabbouleh samt fullkornsbulgur
Kökets rätt
Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressguka
25 mar
Torsdag
Kökets gröna 1
Blomkålssoppa med rostade kikärtor
Kökets gröna 2
Pannkaka med sylt
Kökets rätt
Chili sin carne med bulgur och gräddfil
26 mar
Fredag
Kökets gröna 1
Butternut-falafel (pumpa) med kikärtssallad och myntaaioli
Kökets rätt
Långbakad fläskkarrè med ratatouille, bearnaisesås och rostad kulpotatis

Vecka 13

29 mar
Måndag
Kökets gröna 1
Veggi(soja) stroganoff och ris
Kökets rätt
Potatis- och purjolökssoppa serveras med mjukt bröd och rödbetshommus
30 mar
Tisdag
Kökets gröna 1
Tomat gratinerad spenat- och riccotafylld canneloni med lins- och rödlökschutney
Kökets rätt
Spaghetti och köttfärssås och riven Grana Padano
31 mar
Onsdag
Kökets gröna 1
Påskbuffè vegetarisk
Kökets rätt
Påsk buffé
01 apr
Torsdag
Kökets gröna 1
Kökets val
Kökets rätt
Kökets val

Vecka 14

06 apr
Tisdag
Kökets gröna 1
Kökets val
Kökets rätt
Kökets val
07 apr
Onsdag
Kökets gröna 1
Kökets val
Kökets rätt
Kökets val
08 apr
Torsdag
Kökets gröna 1
Kökets val
Kökets rätt
Kökets val
09 apr
Fredag
Kökets gröna 1
Kökets val
Kökets rätt
Kökets val

Vecka 15

12 apr
Måndag
Kökets gröna 1
Texas bean chili serveras med gräddfil och nachochips
Kökets rätt
Kyckling i curry och ris
13 apr
Tisdag
Kökets gröna 1
Makaronilåda med rostade pumpakärnor serveras med mozzarella, tomat, basilikasallad
Kökets rätt
Köttbullar och makaroner med ketchup
14 apr
Onsdag
Kökets gröna 1
Shepard`s pie (gratinerad potatismos med sojafärsås, skogschampinjoner)
Kökets rätt
Sej & laxfärsbiffar serveras med potatismos,citron och dillmajonnäs
15 apr
Torsdag
Kökets gröna 1
Tomat & linssoppa serveras med hembakt bröd och auberginröra
Kökets rätt
Krämig pastagratäng med quorn, zucchini, soltorkad tomat och basilika
16 apr
Fredag
Kökets gröna 1
Vegetarisk tacobuffé
Kökets rätt
Tacobuffé

Vecka 16

19 apr
Måndag
Kökets gröna 1
Frittata med spenat, Grana Padano och rostade solroskärnor
Kökets rätt
Gulaschsoppa med nötfärs, hembakt bröd och ost
20 apr
Tisdag
Kökets gröna 1
Pasta farfalle serveras med ost (cheddar) & broccolisås
Kökets rätt
Fisk Björkeby, torskfilé med persilja- lök och ströbrödstäcke, dillslungad potatis och sause verte
21 apr
Onsdag
Kökets gröna 1
Kidney- och linsgryta med rödcurry, tomat, kokosmjölk serveras med matvetesallad
Kökets rätt
Pannbiff med champinjonsås, pressgurka och kokt potatis
22 apr
Torsdag
Kökets gröna 1
Tomat & ost gratinerad linsburritos med vitlökssås
Kökets rätt
Grönsakswok med sojastrimlor serveras med sojasås och äggnudlar
23 apr
Fredag
Kökets gröna 1
Pulled oumph serveras med picklad rödlök, coleslaw, bbq-sås och klyftpotatis
Kökets rätt
Pulled pork serveras med picklad rödlök, coleslaw, bbq-sås och klyftpotatis

Vecka 17

26 apr
Måndag
Önskevecka
Kökets gröna 1
Inga måltider serveras
Kökets gröna 2
Inga måltider serveras
Kökets rätt
Inga måltider serveras
27 apr
Tisdag
Önskevecka
Kökets gröna 1
Inga måltider serveras
Kökets gröna 2
Inga måltider serveras
Kökets rätt
Inga måltider serveras
28 apr
Onsdag
Önskevecka
Kökets gröna 1
Inga måltider serveras
Kökets gröna 2
Inga måltider serveras
Kökets rätt
Inga måltider serveras
29 apr
Torsdag
Önskevecka
Kökets gröna 1
Inga måltider serveras
Kökets gröna 2
Inga måltider serveras
Kökets rätt
Inga måltider serveras
30 apr
Fredag
Önskevecka
Kökets gröna 1
Inga måltider serveras
Kökets gröna 2
Inga måltider serveras
Kökets rätt
Inga måltider serveras